Single Malt Whisky, 3 Jahre gelagert in einem 50 l Fass, herstellt aus europäischer Eiche, welches mit Sherry der Sorte Cream vorbelegt war. Trinkstärke 42 % Vol.
Geschmack:
Dunkles Tropenholz, intensive Nase nach getrockneten Früchten, Pflaumen und eine vornehme Süße
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Whisky ist eine Spirituose, welche durch Destillation einer Getreidemaische gewonnen wird und danach mindestens eine dreijährige Reifung des Destillats in Holzfässern erfährt.
Wir brennen den gewonnenen Alkohol ein zweites Mal um ein noch milderes Destillat zu erhalten. Das Destillat füllen wir in 30 und 50 Liter Fässer, hergestellt aus amerikanischer Weißeiche.